【要約】鯖・高菜・明太乗せご飯とかけ蕎麦のセット。朝食にはちょうど良いボリューム感。
【入店状況】2020-11-15 0814到着。先客4名。後続4名。この店はオフィス街にあるのだが、日曜朝にも関わらずそこそこ来客者がいる。自分も含めほとんどの客がラフな格好なので、朝の散歩途中に寄った人が多いのかもしれない。
【注文】朝食・焼鯖ごはん・温そば(380円)。朝から海苔弁は重い気がしたので、軽めの焼鯖ごはんをチョイス。
【待ち時間】7分。
【麺】ゆで太郎の他の蕎麦メニューと同じ細めの麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。焼鯖ごはんと合わせるとちょうど良い量だ。
【つゆ】かけそば用の普通のつゆ。味噌汁変わりの汁物という位置づけ。今回も七味をふりかけてピリ辛にした。柚子粉を入れても良かったかも。
【具】別皿の葱のみ。これにセルフ追加の天かすを加える。写真は天かす＆唐辛子投入後のもの。
【その他】焼鯖ごはん。解した焼鯖、高菜、明太子が白米の上に乗っている。おかず力としては十分すぎるほど。
【感想】個人的には朝メニューはこれ一択、というほど気に入っているメニュー。涼しい時期になってきたので、温そばが良い汁物かわりになる。