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「海老天ざる そば大盛り」@青山がらり つくば店の写真ランチタイムは蕎麦に限り大盛りも同額。
こちらのメニューにも適用です。

蕎麦は微妙に柔らかめかもしれないけど気にならない感じ。
コシは並みかやや強めか・・・・でのど越しがいいですね。
前回訪問時はコシ弱めのように感じましたが
前々回訪問時と同様な感じでした。

てんぷらは天つゆと塩で頂けるのがいいですね。
天つゆがあるとそばつゆに油が入らないのがいいですね。

天ぷらの構成は
海老2本、ししとう、かぼちゃ、なす、まいたけ、えのき
どれも揚げたてでカリッとしていて好印象。
衣が比較的少な目なのもいいですね。
(えのきは素材の関係上衣が目立ってしまいますが、仕方ないでしょう)
素材も特に不可な要素は見当たりません。

海老天ざるという名称だと海老だけのような印象も受けますが、
以外もしっかりとしています。
単に天ざるでもいいのかもしれませんが、
海老入りであることをアピールするのは良いですね。

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