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先日訪れた時の日替り。そばセットはレギュラーメニューの他に日替わりがあり何があるかはその日のお楽しみ。蕎麦は温冷選択可能です。以前は海苔が載っていたようですが、海苔無しになったのかな？平日昼＆土休日は蕎麦に限り大盛りも同額。蕎麦は硬すぎず柔らかすぎず、適度なコシ。新そばならではかな？？のど越しがいいですね。蕎麦つゆは甘口系ですが、練ワサビで調節できるので好みに合わせられるのは良いかも。海鮮二色丼は、マグロ中トロとかんぱち？が三切れづつ。かんぱち？はやや薄めでしたが、中トロは厚みもあり脂ものって上々。蕎麦との組み合わせもいいかもしれません。定番のような組み合わせですが、しっかりまとまった一品でした。
NCC183
NCC183
そばセットはレギュラーメニューの他に日替わりがあり
何があるかはその日のお楽しみ。
蕎麦は温冷選択可能です。
以前は海苔が載っていたようですが、海苔無しになったのかな？
平日昼＆土休日は蕎麦に限り大盛りも同額。
蕎麦は硬すぎず柔らかすぎず、適度なコシ。
新そばならではかな？？
のど越しがいいですね。
蕎麦つゆは甘口系ですが、練ワサビで調節できるので
好みに合わせられるのは良いかも。
海鮮二色丼は、マグロ中トロとかんぱち？が三切れづつ。
かんぱち？はやや薄めでしたが、中トロは厚みもあり脂ものって上々。
蕎麦との組み合わせもいいかもしれません。
定番のような組み合わせですが、しっかりまとまった一品でした。