このメニューが登場した時は温そばのみだったように記憶してますが
冷そばも登場していました。

その名の通り、肉野菜そばの肉野菜増量バージョンです。
そばと揚げ物の組み合わせはおなじみですが、
揚げ物ではないものとの組み合わせは珍しいかもしれません。

肉は豚コマでしょうか？、脂が目立ち気味なのは惜しい気もします。
野菜は、白菜、もやし、人参、水菜でしょうか。
互いに干渉しない良い組み合わせだと思います。
肉も野菜も加熱済ですから、温かいのかと思いましたが
よく冷えていました。
冷そばに載せるのですから、冷えていたほうが良いですね。
冷えていても味的に問題はないのは流石。

そばは微妙に硬めでしたが、のど越しが良くコシのあるそば。
茹で加減はその時々で微妙に異なるかも？

今月はそば大盛り同額なのでは、大盛にしましたが
大盛りで野菜との量的バランスが取れている感じ。
普通盛りだと野菜に負けてしまうかな？？

コロッケは揚げたてでサクサクですね。

どちらかと言えば、ラーメンに載せたらいい感じになりそうな具材で
さっぱりとしたそばとの相性は微妙によくないかもしれません。
でも、そばのメニューは揚げ物付きが多いなか、意欲的な作品と言えそうです。