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「唐あげおろし、わかめ(クーポン)」@ゆで太郎 新橋5丁目店の写真夏メニューということで、スタミナつきそうな感じですね。
蕎麦のトッピングとして、唐揚げは珍しいかも???

明日から7月ということで、夏のクーポンが配布されてましたが(フライング?)
夏のクーポンではワカメが消え、おろしが登場してますね。
で、そのワカメをトッピング。

で、そのワカメも載って出てきました。
もちろん、別皿でなくても特に問題はありません。

蕎麦はコシがやや弱めでしょうか。締まりが不足なような気もしましたが気のせいかも。
トッピングは、唐揚げ、おろし、かいわれ、茄子天、ねぎ
おろし、かいわれ、ねぎは蕎麦とうまく馴染みますね。
揚げ物は・・・今ひとつかな???
から揚げは衣は薄くていいのですが、硬めで完全に冷めてますね。
茄子天は茄子が衣にほぼ覆われ、衣はパリパリで硬め。
揚げ置きなのかな?????????

まあ、今日は日曜で空いてましたが、平日昼は場所柄お客さん多いでしょうから
注文受けてから揚げてたら捌ききれないでしょうから、揚げ置きでも仕方ないでしょう。

まあ、細かいこと言えば・・・・ですが、全体的に見て、530円に見合った内容ですし
量もしっかりしてますし、揚げ物にしても味は悪くなく、
パワーが欲しい夏に見合った良い一品だと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらは信越食品グループのお店ですから

揚げたて提供は基本無いですよね(爆)

揚げたてのから揚げとナス天だったら、

さぞかしうまいであろうと思われるのですが、

どこかのお店で同じメニューを追撃したいと思います!

あかいら! | 2019年7月1日 09:41

どうもです
お店にはかき揚げも海老天もコロッケも揚げたものがスタンバイしていたので
こちらのから揚げもナス天も揚げ置きだろうと思われましたが
信越食品のお店は揚げたて提供しないんですね。ご教示ありがとうございました。
以前、信越食品の別のお店に行った時もかき揚げなど揚げ置きだったので
信越食品では揚げたて提供しないのかな・・とは感じてたのですが、そうでしたか・・・。
確かに、揚げたてだったらもっと美味しいと思います。
追撃よろしくです!

NCC183 | 2019年7月1日 23:12