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「かき揚げそば ゆで玉子」@文殊 亀戸店の写真火曜18:45にほうてん
先客3名。後客2名。
券売機で「かき揚げ」の食券を買い店員さんに渡すと玉子タイムサービス中らしくゆで玉子をお願いした。
卓上は、七味、塩。
5分強で出来上がり。

汁は、きちんと出汁が取られ、しっかりとカツオの香りがした。カエシ濃い目。
子供の頃食べた感があって懐かしい。

麺は、生麺だそう。
細目でしっかりコシがあり喉越しが良い。
かき揚げは、揚げたてでないのが残念。

7:00~10:00と17:00~閉店は、ゆで玉子か生卵がサービスだそうだ。

美味しい蕎麦を見つけた。
ご馳走様でした。

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