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「かき揚げそば」@笠置そば 北与野店の写真大好きな立ち食いそばを北与野駅ガード下に見つけた。
平日の出勤前並び無し(先客3、後客なし)。
食券を渡しすぐ着丼。
汁は鰹や昆布というより鶏出汁と砂糖系の甘さが印象に残った。
かき揚げは温かくサクサク。
麺はコシよりモチモチかなぁ~

次は「冷たいそば」

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