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蕎麦の他にうどんもありますが、ランチメニューは蕎麦のみ。蕎麦の他に丼物もあります。(そば)温かい蕎麦ゆえに柔らかめになりますが、それでもコシは残っていますね。ぼそぼそではなくしっかりとした二八蕎麦。(つゆ)辛口系のつゆは濃すぎず薄すぎず。蕎麦との相性も良さそう・ネギが別皿なのは好印象。温かい蕎麦では珍しいかも。(てんぷら)カリっと揚がった天ぷらは衣が少なめで好印象。ピーマン、ナス、カボチャ、いか、海老という無難な顔ぶれ。他のお客さんは冷たい蕎麦をオーダーしていましたがやはり冷たい蕎麦に向いた蕎麦かと。ただ、好みにもよりますが、温かい蕎麦でも充分に美味しいかもしれません。
蕎麦の他に丼物もあります。
(そば)
温かい蕎麦ゆえに柔らかめになりますが、それでもコシは残っていますね。
ぼそぼそではなくしっかりとした二八蕎麦。
(つゆ)
辛口系のつゆは濃すぎず薄すぎず。蕎麦との相性も良さそう・
ネギが別皿なのは好印象。温かい蕎麦では珍しいかも。
(てんぷら)
カリっと揚がった天ぷらは衣が少なめで好印象。
ピーマン、ナス、カボチャ、いか、海老
という無難な顔ぶれ。
他のお客さんは冷たい蕎麦をオーダーしていましたが
やはり冷たい蕎麦に向いた蕎麦かと。
ただ、好みにもよりますが、温かい蕎麦でも充分に美味しいかもしれません。