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「もりそば+ミニ親子丼(ランチメニュー3)」@会津蕎麦 あずまやの写真セットメニューの定番とも言える丼ものとのセット
ランチメニューとしては親子丼との組み合わせ

(そば)
福島県の老舗製粉会社の挽きたてを真空パックで仕入れているとのこと。
コシがあって硬さが適度な二八そば。
そばの風味はそこそこに・・・

(つゆ)
辛口のつゆは蕎麦を引... 続きを見る

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「かけそば+天ぷら(ランチメニュー1)」@会津蕎麦 あずまやの写真蕎麦の他にうどんもありますが、ランチメニューは蕎麦のみ。
蕎麦の他に丼物もあります。

(そば)
温かい蕎麦ゆえに柔らかめになりますが、それでもコシは残っていますね。
ぼそぼそではなくしっかりとした二八蕎麦。

(つゆ)
辛口系のつゆは濃すぎず薄すぎず。蕎麦との相性も良... 続きを見る

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「もりそば+天ぷら(ランチメニュー1)」@会津蕎麦 あずまやの写真つくばエクスプレス開業以来発展著しい研究学園エリアにあるお店。
つくばみらい市で開業されたようですが、2015年11月につくば市に移転とのことです。

ランチメニューは土休日も実施。
蕎麦の他にうどんもありますが、ランチメニューは蕎麦のみ。
蕎麦の他に丼物もあります。

(そば)
福島県の老舗製粉会社の挽きた... 続きを見る

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