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※￥720（￥670～￥860）本日はコチラ「そば処 信州屋 新宿南口店」へ伺い、季節限定の「松茸そば」を頂いて参りました。価格は時価ですが価格レンジは決められております。本日は￥720と言うことで、くらくらさんのレビューした先週と価格は一緒です。価格からして国産松茸じゃないですが、まぁ、国産と輸入の違いが分かる男では無いので無問題です（汗）さて「松茸そば」。随分と小振りなサイズで流星さんが頂いた１杯が羨ましい限りです... 先ずはおダシを頂きます。永谷園のお吸い物と一緒の香りですｗコチラのお店のおダシは甘め故に尚更松茸の香りが付きやすくイイ塩梅です。おそばは押出式十割蕎麦、新そばのハズですが、香りはそれほどでもありませんでした。松茸の歯応えはシナシナ。香り松茸味しめじ。完食。ご馳走様でした。
こんにちは！ ＞羨ましい限りです... ↓ 確かに松茸のボリュームに差があるような・・・ 自分の一杯は上ブレだったようですね～。（笑） やっと今気づきました。（汗） では、またです！
流星さん、まいどです！ > 自分の一杯は上ブレだったようですね～。（笑） 量的にも質的にも価格的にも上ブレですよ！ ウラヤマシカ～ 来年こそ！
あかいら！
S1
雨垂 伊砂
坊さんカット
本日はコチラ「そば処 信州屋 新宿南口店」へ伺い、季節限定の「松茸そば」を頂いて参りました。価格は時価ですが価格レンジは決められております。本日は￥720と言うことで、くらくらさんのレビューした先週と価格は一緒です。価格からして国産松茸じゃないですが、まぁ、国産と輸入の違いが分かる男では無いので無問題です（汗）さて「松茸そば」。随分と小振りなサイズで流星さんが頂いた１杯が羨ましい限りです... 先ずはおダシを頂きます。永谷園のお吸い物と一緒の香りですｗコチラのお店のおダシは甘め故に尚更松茸の香りが付きやすくイイ塩梅です。おそばは押出式十割蕎麦、新そばのハズですが、香りはそれほどでもありませんでした。松茸の歯応えはシナシナ。香り松茸味しめじ。完食。ご馳走様でした。