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蕎麦はコシが無いですね。冷やしなので締まってはいますが。１分で提供との表示がありますので、味を犠牲にして早さを優先しているのでしょう。立ち食い蕎麦のコンセプトに合ってますが昨今は駅構内も街中もレベルアップしてるので、珍しいかも。春菊天は衣が目立ち、これも昔ながらの姿。賑わう場所ゆえに、急いで食べるケースは多いと思われ、需要に合ったお店と言えそうです。
NCC183
あかいら！
ロベルト
冷やしなので締まってはいますが。
１分で提供との表示がありますので、
味を犠牲にして早さを優先しているのでしょう。
立ち食い蕎麦のコンセプトに合ってますが
昨今は駅構内も街中もレベルアップしてるので、珍しいかも。
春菊天は衣が目立ち、これも昔ながらの姿。
賑わう場所ゆえに、急いで食べるケースは多いと思われ、
需要に合ったお店と言えそうです。