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モーニング営業はじめました！2/6より営業時間が変更となり、モーニングタイムも営業となったコチラ「そばよし 神谷町店」に伺い「月見」を。更には祝！営業時間延長と言うことでエクストラ「春菊天」頂いて参りました。食券を購入し、カウンターの大陸のおネエさんに提示する。程なくして番号でコール。さて「月見春菊天」。春菊天が薄衣で緑色がキレイです。春菊天はやっぱりこうじゃないとイケません。生玉子も黄色味強くてイイ感じです。先ずはストレートにおダシを頂きます。間違い無しのカツオ節。何も文句はございません。ウマシカテ！おそばは玉子を絡めて頂きます。ネットリした黄身がしっかりおそばに絡み。シャキシャキまいうー間違いありません。春菊天は柔らかな苦味、際立つ旨味でこれまた言うことありません。途中で一味を少し振ってメリハリを持たせつつ、もちろん間違い無しの完食完飲。ご馳走様でした。
あかいら！
Y
くまじろう
続、呼塚の男
くまねこ
あかいら！
2/6より営業時間が変更となり、モーニングタイムも営業となったコチラ「そばよし 神谷町店」に伺い「月見」を。更には祝！営業時間延長と言うことでエクストラ「春菊天」頂いて参りました。食券を購入し、カウンターの大陸のおネエさんに提示する。程なくして番号でコール。さて「月見春菊天」。春菊天が薄衣で緑色がキレイです。春菊天はやっぱりこうじゃないとイケません。生玉子も黄色味強くてイイ感じです。先ずはストレートにおダシを頂きます。間違い無しのカツオ節。何も文句はございません。ウマシカテ！おそばは玉子を絡めて頂きます。ネットリした黄身がしっかりおそばに絡み。シャキシャキまいうー間違いありません。春菊天は柔らかな苦味、際立つ旨味でこれまた言うことありません。途中で一味を少し振ってメリハリを持たせつつ、もちろん間違い無しの完食完飲。ご馳走様でした。