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「納豆(¥490)」@そばよし 神谷町店の写真そばよし夏の恒例!

「そばよし 神谷町店」へ伺い「納豆」を頂いて参りました。納豆、大葉、卵黄で菌活サポート。夏バテを吹き飛ばしたいと思います。お店はいつもの大陸のおネエさん。空気の抜けた感じの話し方が妙な癒やしを与えてくれますw さて「納豆」。先ずはグリングリンとかき混ぜます。そばの下によばよしの鰹節の効いたおダシを煮詰めたものが入っておりますので、それほど糸は引きません。そ... 続きを見る

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「かきあげ(¥410)」@そばよし 神谷町店の写真揚げ立てかきあげ!

本日はコチラ「そばよし 神谷町店」へ開店直後に伺い「かきあげ」を頂いて参りました。早朝のお店は女性店員さん一人で切り盛りランチの仕込みの入っている感じですね。かき揚げを大量に揚げつつ自分の1杯を調理してくれます。呼ばれて取りに行くと「ネギイレマスカ?」とコール。故に「お願いします。」とだけ応えます。さて「かきあげ」。揚げ立てサクサクの食感がイイ塩梅です。ラ... 続きを見る

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「カレー(¥440)」@そばよし 神谷町店の写真背徳のカレー

「鰹節問屋直営のお店でカレーを頂くってどうよ?」と、前回伺った時に隣でカレーそばをススる知らいないオジサンに心の声で訴えかけつつ、密かに「無しでしょ?」と思っていたのですが、何故かその後その様子がヘビロテでリフレイン。忘れ去ろうとしても忘れられない...間違いなく鰹節問屋のカレーを食べるしか無いんだなと、本日はコチラ「そばよし 神谷町店」へ伺い背徳のカレーを頂い... 続きを見る

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「月見(¥350)+春菊天(¥120)」@そばよし 神谷町店の写真モーニング営業はじめました!

2/6より営業時間が変更となり、モーニングタイムも営業となったコチラ「そばよし 神谷町店」に伺い「月見」を。更には祝!営業時間延長と言うことでエクストラ「春菊天」頂いて参りました。食券を購入し、カウンターの大陸のおネエさんに提示する。程なくして番号でコール。さて「月見春菊天」。春菊天が薄衣で緑色がキレイです。春菊天はやっぱりこうじゃないとイケませ... 続きを見る

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「かけ(¥270)」@そばよし 神谷町店の写真鰹節問屋直営店!

先月末にオープンした「そばよし 神谷町店」へ伺って参りました。本当なら揚げ物欲しいところですが、おダシをシンプルに味わう目的で「かけ」を頂いて参りました。場所は神谷町。愛宕グリーンヒルズのお膝元にお店はあります。入口右手に券売機。食券を提示して「そばで」とお願いすると、店員さんより「アタタカイノ/ツメタイノ?」と確認が入ります。もちろん温かいのでお願いしまし... 続きを見る

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