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「【期間限定】高菜おろしせいろ(¥390)」@名代 富士そば 小滝橋店の写真期間限定?!店舗限定?!

名代 富士そば 小滝橋店」の前を素通ろうとすると、「高菜おろしせいろ」のメニュー掲示を発見。期間限定ですし、他店では見たことない店舗限定メニューっぽいですし、更には高菜好きな自分としてはスルー出来ません(汗)ってことで伺った次第です。場所は新宿大ガードそば。お店は古き良き富士そばな風情ゆえ、間口の狭いうなぎの寝床な店内。入口両脇に券売機。お店の最奥に厨房。お店には女性店員さん2人体制です。さて「高菜おろしせいろ」。意外なことに温かいそばつゆなんですね。冷たいおそばを温かいそばつゆで頂くつけそばスタイルです。先ずはそばつゆを頂くと、濃ゆい醤油フレーバーにピリッとおろしがイイ塩梅です。そばを浸けて頂くと、おろしと刻み高菜がイイ塩梅に絡んで旨いです。そばも茹で立てシャキシャキでいいですね。そば湯で完飲完食。ご馳走様でした。

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