詳細は、http://amrs.jp/

そばは、いつもどおりウニっと出てくる
蕎麦玉を押して茹でる方式でして
茹でたて蕎麦を即食べられるから美味い。

また、お好み朝そばの今回の具は
揚げ玉、わかめ、生玉子、大根おろし
いつもは、ほうれん草

神田で呑んだ後にこちらへ。気にはなってましたが今回が初訪問。ということでフツーにかき揚げそばを。何気なく頂戴し始めましたが、これがなかなかのうまさ。オーダーされてから揚げているかき揚げもさることながら、蕎麦が実に美味。近傍にライバル店多しの神田でしょうが、ぜひ健闘を祈っております！

JR神田駅の高架下にある、「つぼみ家神田東口店」さん。
気にはなっていたのですが、やっと行く事が出来ました。

入口左脇にある券売機で、「朝そば(360円)」を発券。
カウンターで若い店員さんに食券を渡し、「冷やしの蕎麦で」とお願いです。

出てきた蕎麦を受け取ると、店員さん「こちらの天ぷらから、お好きなもの... 続きを見る

立喰蕎麦forノマドワーカー

本日はコチラ「つぼみ家 神田東口店」へ伺い「朝そば」を頂いて参りました。場所は神田駅ガード下。この界隈は立喰蕎麦屋さんがたくさんあってイイですね。まぁ、お店側にすればしのぎを削らなければいけないので、なかなか大変なエリアではあるかと思われますが。本日は「朝そば」を頂いて参りました。

さて「朝そば」。券売機... 続きを見る

店先のＰＯＰに惹かれて思わず立ち寄ってみることに。
『豚つけそば』なる商品。
いわゆる虎ノ門ヒルズお膝元の某店オマージュ商品なのか??
ここのところ氾濫気味ではございますが、嫌いではございません!!
大盛りまで同料金との事なので、当然のように大盛りをいただくことに。
まぁ、価格設定的に大盛りありきな雰囲気がありますから... 続きを見る

前回訪問時はカツ丼orまぐろ丼のキャンペーン中だったのですが、この日はカレーセットのキャンペーン中との事。
ミニかつカレーとかけorもりそばのセットが通常６８０円のところ４９０円で提供されておりました。
思いっきり、いただいたクーポン券を消費しようと思っていたのですが、このセットの方が断然お徳なので、こちらに乗り換えた次第です。
あくまでも自身の嗜... 続きを見る

いただいたクーポン券を消費しようとこちらつぼみ家 神田東口店へ。
おろしそばの食券にえび天クーポンを添えてカウンターへ。
食券提示時のヒアリングに「かけ」を所望。
この「おろし」については「かけ」or「ひやがけ」の選択が可能との事でした。
茹でたて＆揚げたてを提供してくれる同店。
およそ5分ほどの待機の後、カ... 続きを見る

前回訪問時に目にしたＰＯＰ「カツ丼キャンペーン」狙いでお邪魔してみました。
何でも通常価格６８０円の「ミニカツ丼セット」が４９０円で提供されるとの事。
１９０円もお得なんですよね～
ただ、ミニカツ丼のお供には普段でしたら「かけ」「もり」「冷やしタヌキ」から選択できるらしいのですが、キャンペーンだと「冷やしタヌキ」は選択できず、「冷やかけ」... 続きを見る

恐らく神田一矢があった場所に出来たお蕎麦屋さん。
茹でたてのおそばを提供してくれるとの話を耳にしお邪魔してみることに。
平日１５時過ぎの訪問で先客は２名。２階席もあるようで、そちらは未確認。
確認できた先客も、入店時、入れ替わりのお客さんも女性でしたので、女性にも支持されているということでしょうか。
まぁ、新しいお店できれいだか... 続きを見る

汁は、甘さからの醤油
ちょっと味の濃さが気になるところ

蕎麦は、その昔あった惜しくも閉店してしまった、蕎麦作つじ田と同様の
蕎麦ところてん方式ではありませんか！？
これは、期待なんて思ってまして
見た目は柔らかめ？なんて思っていたらシッカリとコシある蕎麦
こ... 続きを見る