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「朝そば」@つぼみ家 神田東口店の写真汁は、甘さからの醤油
ちょっと味の濃さが気になるところ

蕎麦は、その昔あった惜しくも閉店してしまった、蕎麦作つじ田と同様の
蕎麦ところてん方式ではありませんか!?
これは、期待なんて思ってまして
見た目は柔らかめ?なんて思っていたらシッカリとコシある蕎麦
これは美味い。

ちくわ天は、汁に浸かって、ちょいクタクタ
まあ、練り物ですから問題なしですけどね

また、わかめドッサリ入っておりまして
今後も気になるお店です。

詳細は、http://amrs.jp

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