出雲大社で城めぐり。
夜なってノドクロで飲んだ〆に蕎麦。
思いのほか行列のお店でした。夜に12番目。
うどんと表題。
三色割子そばはトロロと揚げと山菜。
どれも美味しい
蕎麦湯もトロトロ
ごちそうさま

出雲大社、旧大社駅などを見学し、辿り着いた店がここ。
　うん、雰囲気が良さそう！
　しかも、初の出雲そばということで、食べ慣れた信州そばとどう異なるのか、ちょいと楽しみです。

　麺は、国産100％の蕎麦粉を使用した蕎麦です。
　二八でしょうかね。
　この時期にも関わらず蕎麦香、蕎麦の甘みがきちんと残ってます... 続きを見る

🥢◎割子蕎麦3段
🏠献上そば 羽根屋 本店
🗾島根県出雲市今市町549
🚉電鉄出雲市駅 🚶6分
💤無 No Holiday
📢営業情報告知  HP https://kenjosoba-haneya.com/
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旅に出たなら、その土地の名物を食べて来い‼️と知り合いから指摘されたので、確かにその通りだなぁ～ってことで、出雲市でガチ検索

電車の時間もあるので、諸々の予定時刻を検討して、こちらならば何とか時間を取れそうなくらいに調整しました。

駅から歩く。
駅からは少し離れているようです。

到着... 続きを見る

ざるそば（800円）
厚みはありませんが、しっかりとした食感と香りを楽しめる蕎麦です。濃いめのつゆもとてもよく合います。

平成の時も終わりに近い弥生、あるいは暮春三月、まだ初め。このところ暖かい日が続いていて、ここ山陰地方にも本格的な春が駆け足でやってきたようだ。

で、家内とともに山陰旅行。米子に一泊して此処に来た。折角の出雲、である。いつもの一人旅ならラーメンを啜るところであるが、この日は家内と一緒である。蕎麦処・出雲に来ては、此処を外すわけにはいかんだろう。何といっても、... 続きを見る