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蕎麦変更券￥０当初は、うどん専門店としてオープンしたコチラ「うどん 038」ですが、やはりマーケットニーズとしてそばをスルーする事は出来なかったんでしょうね。数カ月前からそばの提供も開始されたのですが、なんと「蕎麦変更券￥100」と、あくまでもうどんをメインで、そばは片手間だから余計にお金頂くよ！って感じの姿勢で提供を開始されたのですが、やはり更なるマーケットニーズが無視出来なかったんでしょう。いつからから「蕎麦変更券￥0」となっておりました。と言う事で伺って参った次第です。お店は工学院通り激安路麺激戦区。ワンコイン以下で頂けるラーメン、そば、うどん。そして大手牛丼チェーンだってココではガチンコ勝負です。さて「かけ」。そばは生麺みたいですが、ボソボソブチブチちぎれる食感がイマイチ。おダシは流石に旨いですね。鰹が効いております。ご馳走様でした。
あかいら！
あかいら！
おさっても
当初は、うどん専門店としてオープンしたコチラ「うどん 038」ですが、やはりマーケットニーズとしてそばをスルーする事は出来なかったんでしょうね。数カ月前からそばの提供も開始されたのですが、なんと「蕎麦変更券￥100」と、あくまでもうどんをメインで、そばは片手間だから余計にお金頂くよ！って感じの姿勢で提供を開始されたのですが、やはり更なるマーケットニーズが無視出来なかったんでしょう。いつからから「蕎麦変更券￥0」となっておりました。と言う事で伺って参った次第です。お店は工学院通り激安路麺激戦区。ワンコイン以下で頂けるラーメン、そば、うどん。そして大手牛丼チェーンだってココではガチンコ勝負です。さて「かけ」。そばは生麺みたいですが、ボソボソブチブチちぎれる食感がイマイチ。おダシは流石に旨いですね。鰹が効いております。ご馳走様でした。