2016.1.18 8:40頃に訪問。 雪で相鉄線が止まった影響で地下鉄に人が集中し、湘南台の駅は人で溢れかえってチョットやそっとでは電車に乗るのは愚か、改札を通ることさえおぼつかない状況(´Д｀)
こんな状況では焦ってもしようがないので、フラっと箱そばに寄ってみました。人の流れを横切れないので、いったん地上に出てからですけど。。
入口にある券売機で狙っていたポテサラ天のせカレーを購入。注文口で蕎麦で注文し、2分ほど待つと番号を呼ばれて受け取り。水を汲んで奥側の立ちスペースに移動。なんとなく奥側が落ち着きますｗ

スープ自体は少し甘みがあって出汁のバランスが良い何時もの箱そば仕様。カレー自体も辛味が少なく、普通のカレーそばと変わりは無さそうです。ただ、ポテサラ天に掛った食べるラー油が良い仕事をしていて、普通のカレーそばとは違った味わいになってます。
良い意味で、ジャンクで下品な味わいながら、一杯としてまとまっていると言うか。食べるラー油の刺激が良い方向に働いてますね♪

麺は細麺ストレート。今回はタイミング的に茹でたてだったので、最後までダレずにコシを残していました。麺量は普通。

具のポテサラ天は揚げ置き。天となっていますが、ポテトサラダを素揚げにしたもので、揚げた表面はモチっとした薄皮状になってます。中味は意外と普通にポテトサラダで、スープと混じてしまってもカレーとポテトだと一体感があって実に良い感じ(^^♪
何と言っても食べるラー油の辛みと、ラー油に入っている具のフライドガーリックのカリッとした食感が良い刺激でした♪

ポテサラ天も悪く無いですが、カレーと食べるラー油の組み合わせは予想以上に良いと思いました。この組み合わ自体は家庭でも再現できるんじゃないかな。箱根そばの創作系メニューって、バカにできませんね。御馳走さまでした。
＊結局、湘南台で地下鉄に乗るのは諦め、小田急線に戻って藤沢まで回り、JRに乗って通勤しました(；´Д｀)