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2019.2.15 142:40頃に訪問。前客6人、後客8人。この日は珍しく浜松町に出張だったので、駅からも程近いコチラに。入口左手にある券売機で(小)あじ御飯セットを注文。冷たい蕎麦で注文して券を渡し、奥の席に座って呼ばれるのを待ちます。券を渡してから5分程で呼ばれて受け取り。濃いめの色をした蕎麦は太くて平たい田舎風。十割らしく風味豊かで、若干固めの茹で上げ。蕎麦の量は、やや多めですね。つけ汁は、しっかり鰹が効いた少し濃いめ。蕎麦をタップリ浸けても足りなくならない量があります。ただ、天ぷらとか頼んだら、ちょっと足りなくなりそうな気もします。最後は蕎麦湯で割って、きっちり〆あじ御飯は、アジの身を解して、白ご飯に乗せたもの。見た目地味だけど、美味しい♪。鯵の身を解すのって、手間かかるよなぁ~なんて考えちゃいましたwこの蕎麦が「もり」だと¥320で食べれるなんて、都内の人がうらやましい。神奈川県への進出を希望しますw。御馳走さまでした。
神奈川には、味奈登庵があるじゃないですか! 贅沢言っちゃイケませんw
冷たい蕎麦で注文して券を渡し、奥の席に座って呼ばれるのを待ちます。券を渡してから5分程で呼ばれて受け取り。
濃いめの色をした蕎麦は太くて平たい田舎風。十割らしく風味豊かで、若干固めの茹で上げ。蕎麦の量は、やや多めですね。
つけ汁は、しっかり鰹が効いた少し濃いめ。蕎麦をタップリ浸けても足りなくならない量があります。ただ、天ぷらとか頼んだら、ちょっと足りなくなりそうな気もします。最後は蕎麦湯で割って、きっちり〆
あじ御飯は、アジの身を解して、白ご飯に乗せたもの。見た目地味だけど、美味しい♪。鯵の身を解すのって、手間かかるよなぁ~なんて考えちゃいましたw
この蕎麦が「もり」だと¥320で食べれるなんて、都内の人がうらやましい。神奈川県への進出を希望しますw。御馳走さまでした。