2015.12.19 14:00頃に訪問。前客7人、後客2人。ふつうに昼食を食べている時間が無く、早く食べれるって理由でコチラに。
骨董市がある日は骨董市スペシャルメニューがあるって、何処かのサイトで見た記憶があったんですが、特段変わったメニューは無いみたい。。この時点でどうでも良いモードにorz
ならばってことで未食の肉そば・うどんを購入し、注文口でオバチャンに蕎麦で注文。店はオバチャン3人で切り盛り。麺を湯がいて、汁を張り、肉、ワカメ、薬味ネギを乗せて完成。注文後1分ほどで受取。

汁は少し甘目のいつもの箱そば仕様に加え、甘辛な味付けの肉の味も加わって、いつもよりも甘みが強くなっています。まあ、その分肉の旨みも加わっているので、イヤな感じは全くありません＾＾
一味を少し振って味変。時間が無かったので汁完ならず＆口の中火傷(-_-;)

麺は中細ストレート。茹で置きだけど回転が良いので、コシはホドホド。

肉はバラ肉を醤油で甘辛く味付けしたものが乗ります。肉自体は普通に美味しいです。ただ、もう少し量が多いと嬉しいんですけど。。
あとはシャッキリ歯ごたえのワカメと薬味ネギ。色味が無いので地味ですね（；^ω^）

もう少し肉が多いと「肉そば」のイメージになるんですが、ちょっと肉の量が少ないかな。肉増しのオプションが欲しいところです。御馳走さまでした。