馬喰町近辺を散策中、そば千にのれんが出ていたので、ついつい入店。

揚げ物が並ぶケースを見ると、「オキアミ天」があったので、「オキアミ天のそばで」。
「税込390円」で500円玉を出すと、オバちゃん、

「10円玉ある？今、不足しているのよ、、、。」と困り顔です。

うーん、財布を見ると、80円は出せます。
「それじゃ、80円はあるから、もう1個天ぷら頼んだら大丈夫ですかね？」と、オバちゃんと相談。
そんな訳で、「インゲン天（税込100円）」を追加。天ぷらを2つ頼むと、10円割引になります。
「悪いわね〜、、、嬉しいから、ネギ、たっぷり乗せちゃうっ」と、こんもり乗せていただきました。

イレギュラーに天ぷらが増えましたが、「増やして良かった」と思える美味しさ。
なんでしょう？揚げ置きの天ぷらなのに、オキアミもインゲンもメチャクチャ美味しい！
程よいサクッと感を残しつつ、つゆに浸した時のふわふわ感。
茹で麺の柔らかい蕎麦に黒いつゆがよく合います。
テーブルに置いてある刻み生唐辛子も良い具合の辛さ。乾燥させた唐辛子とは一味違う感じです。
そば千と言えば、粉唐辛子ではなく、この刻み唐辛子。

なるほど、これが「美味いと評判の、そば千の蕎麦なんだ」と、なんだか納得。
ファンが多いのもわかる、昔ながらの美味しい立ち蕎麦屋さんでした。