この日は所用で馬喰町へ。
用事を済ませる前に腹ごしらえ！
というコトで、以前から狙っていたそば千 東神田店へ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272251443

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272251446

実にシブい店構え。
メニューはこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272251444

昼少し前の到着でしたが、天ぷらの大半が売り切れとのコト。
おきあみ天ならあるとのコトで、それを口頭発注。
店内も外観に負けず劣らずのシブい雰囲気。
ザ・立ち食いそば！というカンジですね。
注文後はササッと配膳となり、お会計を済ませていただきます！

おだしが真っ黒。
ショッパいのかと思いきや、思ったよりもマイルドな口当たりで塩分もキツくない。
旨みはしっかりしていて美味しいですね。
おそばはこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272251445

おだしの旨みがおそばに沁み込んでいそうなビジュアルです。
食べてみると、おそばにも仄かにおだしの味が移っていて美味しかった。
おきあみ天は揚げ置きなので、しんなりとした食感。
おだしに沈めていただくと、思った以上にエビ感が強くてイイですね。
おそばと一緒にガバっと掴んで啜ると旨い。
中盤、カウンター上の唐辛子を多めに投入していただくと、コレマタ旨し。
ボリュームはライト系、サクッと完食してゴチソウサマ。

なかなか美味しい一杯でした。
おきあみ天はなかなか良かったし、おだしもまずまず。
それと、お店の雰囲気がイイですね。
機会があれば、また食べに行こうと思います。