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●2015年9月8日(火)雨 12:11訪問 12:20着丼。2015年285杯目(9月8杯目)の麺研究です。●JR高崎駅西口に設置してある温度計が20℃を表示していました。●今日のランチは、JR高崎駅西口駅ビル5階にある『登利平 高崎モントレー店』へ訪問をしました。●普段は、名前を記入して店外で数人並んでいますが、本日は、空き席があったので入店しました。その後も数人が来店していました。●今回は【温かいそばセット(そば・ミニソースかつ)880円】と【アイスコーヒー】を頂きました。アイスコーヒーは、サービス券を使用して無料で頂きました。●温かいそばセットは、温かいそば+漬物+ミニソースかつがセットです。●温かいそばには、かき揚げ、蒲鉾、刻みネギがトッピングされていまし●麺は、腰のある細麺でスープは、柚の味がする甘く口当たりの良い醤油スープで美味しかったです。●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味:醤油②麺の太さ:細ストレート麺③ボリューム:適量④スープの味濃度:最適⑤こってり度:あっさり⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆
●JR高崎駅西口に設置してある温度計が20℃を表示していました。
●今日のランチは、JR高崎駅西口駅ビル5階にある『登利平 高崎モントレー店』へ訪問をしました。
●普段は、名前を記入して店外で数人並んでいますが、本日は、空き席があったので入店しました。その後も数人が来店していました。
●今回は【温かいそばセット(そば・ミニソースかつ)880円】と【アイスコーヒー】を頂きました。アイスコーヒーは、サービス券を使用して無料で頂きました。
●温かいそばセットは、温かいそば+漬物+ミニソースかつがセットです。
●温かいそばには、かき揚げ、蒲鉾、刻みネギがトッピングされていまし
●麺は、腰のある細麺でスープは、柚の味がする甘く口当たりの良い醤油スープで美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:細ストレート麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆