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神谷町隠れ路麺神谷町駅の上を走る桜田通りは幾度と無く往来しておりましたが、コチラ「そば庄」の存在には気が付きませんでした。と言うのもコチラのお店は東京メトロ日比谷線神谷町駅の4B出口の階段を降りたところにあります。故に地上からは完全に隠れており、その存在を示すものもありません。ある種、神谷町駅の4B出口以外を使っているお客さんも気がついていないかも知れません。そんな感じの隠れ路麺です。さて「ちくわ天」。おダシはカエシ弱めのマイルドなもの信州系のおダシと言う感じでしょうか。江戸っ子には物足りない。おそばは随分と茶色の濃ゆい麺。しかしながら蕎麦粉の香りが強いのかと言うと、そんなことはない立喰蕎麦仕様。ちくわは大きなものを縦に半分カットしたもので、揚げ置きが故に最初冷たかったのは寂しかったですが、完食。ご馳走様でした。
神谷町駅の上を走る桜田通りは幾度と無く往来しておりましたが、コチラ「そば庄」の存在には気が付きませんでした。と言うのもコチラのお店は東京メトロ日比谷線神谷町駅の4B出口の階段を降りたところにあります。故に地上からは完全に隠れており、その存在を示すものもありません。ある種、神谷町駅の4B出口以外を使っているお客さんも気がついていないかも知れません。そんな感じの隠れ路麺です。さて「ちくわ天」。おダシはカエシ弱めのマイルドなもの信州系のおダシと言う感じでしょうか。江戸っ子には物足りない。おそばは随分と茶色の濃ゆい麺。しかしながら蕎麦粉の香りが強いのかと言うと、そんなことはない立喰蕎麦仕様。ちくわは大きなものを縦に半分カットしたもので、揚げ置きが故に最初冷たかったのは寂しかったですが、完食。ご馳走様でした。