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同グループ店舗の秋メニュー。大きなポスターの上から２番目に載せられた品です。ピリ辛のおつゆに揚げ茄子を配したつけそばとの事。茄子好きな私なので試してみることに。おつゆは胡麻ダレベースの模様。ゴマの香ばしさと風味がなかなか面白いですね～糸唐辛子が多めに配されているのですが、辛味的には強い刺激ではなく、食べやすい印象。小口にカットされた揚げ茄子は甘味があり柔らかな食感も好印象でした。お蕎麦は茹でおきのソフトな食感も、一旦〆られているので、いつもと違う歯ざわり。といっても劇的に変わるわけではないんですけどね。４５０円の品としては少々の物足らなさは感じてしまうものの、そこそこ楽しめる一杯ではありました。おうどんでも試してみたいなぁと思えるくらいに。
泉
泉
大きなポスターの上から２番目に載せられた品です。
ピリ辛のおつゆに揚げ茄子を配したつけそばとの事。
茄子好きな私なので試してみることに。
おつゆは胡麻ダレベースの模様。
ゴマの香ばしさと風味がなかなか面白いですね～
糸唐辛子が多めに配されているのですが、辛味的には強い刺激ではなく、食べやすい印象。
小口にカットされた揚げ茄子は甘味があり柔らかな食感も好印象でした。
お蕎麦は茹でおきのソフトな食感も、一旦〆られているので、いつもと違う歯ざわり。
といっても劇的に変わるわけではないんですけどね。
４５０円の品としては少々の物足らなさは感じてしまうものの、そこそこ楽しめる一杯ではありました。
おうどんでも試してみたいなぁと思えるくらいに。