平日、１１時４０分過ぎ、先客は３人だったけど、お昼に近づくと満席になった。
立ち食いそば屋なので、満席というのは、おかしいが、それ以上のお客さんが入れないという意味だ。
時間が惜しい、サラリーマン御用達のお店のようで、満席になると、それ以上、お客さんが入ってくることはなかった。

都心なら、どこにでも立ち食いそば屋がありそうだが、実は、そうではないことに最近気づいて、吃驚した。門前仲町、木場付近では、私が探した限り、この店しかない。サラリーマンがいそうにない、地元、世田谷、経堂には少なくとも２件の安いそば屋さんがあるので、「なんでだろー」と思っている。

お店は、有名ラーメン店「こうかいぼう」の近くにある。「深川店」となっているが、チェーン店のような感じはない。まず、食券機がないし、店もくたびれた感じだ。

立ち食いそば屋というと、「素早さ」というのが頭に浮かぶが、てんぷら類が載ったメニューでは、てんぷらの揚げから作業が開始されるので、若干、時間がかかる。手間がかかっている分、美味しいかと聞かれると、その効果はあまりないような気がする。

しかし、このお店は、独自の味を出そうとしている意気込みは感じられる。
そばつゆは、醤油色が強いものだが、醤油ショッパサはない。油分が浮いてて、マイルドに仕上げている。そばの味も独特だった。

立ち食いそば屋さんとしては、かなり、個性的なお店だと思う。