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2013年12月9日（月）19時23分～20時50分訪問。先客後客さん無。何時ものように蕎麦前をしこたま堪能した後の〆に註文する二八のせいろ。メニュー上はもり蕎麦になっていますが。何時もながらの綺麗な細切り出汁もかえしもわりとしっかりした味。しかし綺麗に星が入った蕎麦事態しっかり香りも良いので、かえしに附け込むなんて野暮は極力避けたいですね・・・。残った冷酒を一掛けして頂きたい位の上出来。まだ若き店主さん故、副菜も中々大した物が揃って居るお店なので愉しみでもあります。どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆
鉄骨スープ
鉄骨スープ
何時ものように蕎麦前をしこたま堪能した後の〆に註文する二八のせいろ。
メニュー上はもり蕎麦になっていますが。
何時もながらの綺麗な細切り出汁もかえしもわりとしっかりした味。
しかし綺麗に星が入った蕎麦事態しっかり香りも良いので、かえしに附け込むなんて野暮は極力避けたいですね・・・。
残った冷酒を一掛けして頂きたい位の上出来。
まだ若き店主さん故、副菜も中々大した物が揃って居るお店なので愉しみでもあります。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆