久し振りの神山製麺さんでお蕎麦2016年2月7日（日曜日）13時09分の訪問先客さん1名、後客さん4名と言う蕎麦仲間の構成員
久し振りなので、先ずはドライですかね～瓶ですが
今ではCPになってしまったお隣　　　青春を謳歌してた時代は、この地の初の大型書店が有り、一日一冊を日課にしてた
文学少年にとって、聖地でも有りました、そのころから玉売りはしてた神山製麺さん、終ぞ厄介に成った事は有りませんでしたが
前回同様、鴨汁せいろの二八が頂きたいですね～加えてミニカレーも頼みましょうか
勿論、麦茶でそれらを頂く野暮はしない麺天坊、ドライと思い込んでた瓶ビール、ラガーですが由としましょうか
カルビーかっぱえびせんの小皿と一緒にラガーグイ～と一息に呑んで待ちましょう
最初に来たのは鴨汁せいろそば700円
若干細めの蕎麦は風味を残して、鴨汁につけるのは憚れそうですが
鴨の脂と一緒に頂くのも美味しい物です、二八は茹で加減は若干緩めでは有りますが、しっかり〆られて美味しく戴けます
綺麗な星も見え隠れ、二八の醍醐味と言った処でしょうか
製麺所の蕎麦故風味は抜群、饂飩も有りますが、煮込みは兎も角笊ならば此方の日本蕎麦に軍配が・・・。
そして少し遅れてミニカレーのお皿
カレーは待たせておいても大丈夫なのでさっさと、せいろを片付けましょう
そして朱色のこれぞ定番中の定番の附け合わせ、関東人はラッキョウでは無くこの福神漬が何とも有難い(^_-)-☆
お蕎麦屋さんのカレーライス
ちょっぴり粉っぽくも有り、懐かしい物、蕎麦の御出汁で創られる何ともノスタルジックなカレーやっぱり美味しいね
どうも御馳走様でした
また伺いますね(^_-)-☆