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所用がありこちら方面へ。乗り換えの際、目に付いたこちらで手っ取り早く遅めの昼食を!!後から知った話なのですが、こちらでは「スタミナ」なるメニュー、いわゆる天玉が有名なのだとか。関西では都と云えば「スタミナ」だそうです。お値段にちょっぴり怯み、天ぷらを・・・って、天ぷらそばも十分に高めの印象です（汗）肝心なお蕎麦については思いっきり駅そば仕様。茹で置きの麺を湯がき湯きり後丼へ。寸胴からおつゆを掬い丼へ注ぎ、かき揚げを置いて薬味のネギをパラリ。ボソ気味の麺はちょっぴり太めに感じるタイプ。おつゆはかなり濃いめの印象。かき揚げは平べったく直径のあるタイプで、端っこがクリスプ仕様。お値段的にはかなりお高い印象は拭えません（汗）体感的には３３０円が限界かなぁ・・・（苦笑）こちらでは焼きそばや中華そば、焼き飯までメニューにある模様。再訪があったとすれば、それらを狙ってみましょうか。
泉
坊さんカット
ノビル課長
あかいら！
流星
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
乗り換えの際、目に付いたこちらで手っ取り早く遅めの昼食を!!
後から知った話なのですが、こちらでは「スタミナ」なるメニュー、いわゆる天玉が有名なのだとか。
関西では都と云えば「スタミナ」だそうです。
お値段にちょっぴり怯み、天ぷらを・・・
って、天ぷらそばも十分に高めの印象です（汗）
肝心なお蕎麦については思いっきり駅そば仕様。
茹で置きの麺を湯がき湯きり後丼へ。
寸胴からおつゆを掬い丼へ注ぎ、かき揚げを置いて薬味のネギをパラリ。
ボソ気味の麺はちょっぴり太めに感じるタイプ。
おつゆはかなり濃いめの印象。
かき揚げは平べったく直径のあるタイプで、端っこがクリスプ仕様。
お値段的にはかなりお高い印象は拭えません（汗）
体感的には３３０円が限界かなぁ・・・（苦笑）
こちらでは焼きそばや中華そば、焼き飯までメニューにある模様。
再訪があったとすれば、それらを狙ってみましょうか。