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蕎麦は少しだけ太めの田舎蕎麦。強いコシ、噛み応えも喉越しも良い。香りも豊かで、存在感ある。しかも、大盛りは見ため以上のボリューム。ツユは濃い醤油に、ラー油。力強い蕎麦と、たっぷりのトッピングを受け止める。白ゴマと刻み海苔はデフォルトのトッピング。甘めに味付けした牛肉。加えて、卓上の白ネギと天カスをどっさり投入。なるほど、蕎麦の二郎系。じっくり味わいながら食べすすめていくと、中盤で遭難がチラつく。深大寺の蕎麦以来のボリューム。卓上の生卵を投入して味変。ズルズルっとスピードUP。不思議と飽きはこない。蕎麦湯割りまでして完食。さすがにお腹いっぱい。
けＮぢ
あひる会長
スージーのなのなQ
鶉
濃い味好き
LIE LIE LIE
蕎麦は少しだけ太めの田舎蕎麦。
強いコシ、噛み応えも喉越しも良い。
香りも豊かで、存在感ある。
しかも、大盛りは見ため以上のボリューム。
ツユは濃い醤油に、ラー油。
力強い蕎麦と、たっぷりのトッピングを受け止める。
白ゴマと刻み海苔はデフォルトのトッピング。
甘めに味付けした牛肉。
加えて、卓上の白ネギと天カスをどっさり投入。
なるほど、蕎麦の二郎系。
じっくり味わいながら食べすすめていくと、
中盤で遭難がチラつく。
深大寺の蕎麦以来のボリューム。
卓上の生卵を投入して味変。
ズルズルっとスピードUP。
不思議と飽きはこない。
蕎麦湯割りまでして完食。
さすがにお腹いっぱい。