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かんだやぶそば謹製東京駅の東北新幹線改札口付近にあるコチラ「江戸せいろう蕎麦 東京駅グランスタダイニング店」。「かけ」が¥600するのを「どインフレ?!」って思ってしまうのは、普段、お蕎麦を立ち食いでしか頂いていないが故だと思われます(爆) お店の名の通り、オススメは「せいろ」だと思うのですが、もう1つのオススメとして掲げられていた「チカラそば」を頂いて参りました。流石に「かんだやぶそば」が出しているお店と言うだけあって、お蕎麦もおダシも違いますねぇ~ 薄っすらと緑掛った極細の蕎麦は、極細なのにしっかりとしたコシと蕎麦の香りを感じる事ができます。そして鰹のおダシは、見た目以上にしょっぱくない、しかも甘くもないと言う上品な仕上がり。やはり普段食べ慣れているチープなお蕎麦とは違います(爆)。揚げられたおもちも表面カリッと、中はもちもち(そりゃそうだw)と旨いです。そしてタップリ入れられた三つ葉と柚子の皮がイイアクセントになっております。完食、完飲でご馳走様でした! それでも¥1,300は、ちょっとお高いですよね。まぁ、出張手当を充当すると言うことでwその後一路、宇都宮へ日帰出張。東京から小一時間でイケますから余裕ですが、宇都宮では、また餃子か~?! ちょっと飽きたなぁ~とか言いながら食べるんだろうなぁwで、結局食べましたwhttp://gyouzadb.supleks.jp/review/694627.html
東京駅の東北新幹線改札口付近にあるコチラ「江戸せいろう蕎麦 東京駅グランスタダイニング店」。「かけ」が¥600するのを「どインフレ?!」って思ってしまうのは、普段、お蕎麦を立ち食いでしか頂いていないが故だと思われます(爆) お店の名の通り、オススメは「せいろ」だと思うのですが、もう1つのオススメとして掲げられていた「チカラそば」を頂いて参りました。
流石に「かんだやぶそば」が出しているお店と言うだけあって、お蕎麦もおダシも違いますねぇ~ 薄っすらと緑掛った極細の蕎麦は、極細なのにしっかりとしたコシと蕎麦の香りを感じる事ができます。そして鰹のおダシは、見た目以上にしょっぱくない、しかも甘くもないと言う上品な仕上がり。やはり普段食べ慣れているチープなお蕎麦とは違います(爆)。
揚げられたおもちも表面カリッと、中はもちもち(そりゃそうだw)と旨いです。そしてタップリ入れられた三つ葉と柚子の皮がイイアクセントになっております。完食、完飲でご馳走様でした! それでも¥1,300は、ちょっとお高いですよね。まぁ、出張手当を充当すると言うことでw
その後一路、宇都宮へ日帰出張。東京から小一時間でイケますから余裕ですが、宇都宮では、また餃子か~?! ちょっと飽きたなぁ~とか言いながら食べるんだろうなぁw
で、結局食べましたw
http://gyouzadb.supleks.jp/review/694627.html