2024年10月8日訪問

この日は「立ち蕎麦ハンター」の活動として、JR東日本系列の立ち食いそば店の一つである「いろり庵きらく」で秋限定のメニューが始まったとのことを聞きつけて、JR西日暮里駅の構内にある【いろり庵きらく・西日暮里店】を訪問して、お目当ての限定メニューである≪牛すき風月見そば≫をチョイスしていただきました🍝

いろり庵きらくといえば、同様にJR東日本の駅のホームなどにある立ち食いそば屋の「そば処」ブランドと同じ「JR東日本クロスステーション」が経営する別ブランドの店舗であり、そば処ではそばがむらめんや興和物産などの製麺所のものが使われていますが、いろり庵きらくは「自社製麺の生麺」を使用していることがウリとなっており、そんなお店で限定メニューを注文して待っていたところに提供されてきた一杯は、メニューの写真どおりでそばに牛すき焼きと春菊が乗り、生卵は別皿で出されるので自分で乗せる（orすき焼きのようにして別皿で食べても可）一杯となっており、さっそくワクワクしながら丼の中央にかわいらしい生卵を自分の手で鎮座させてからいただくと、つゆはいろり庵きらくらしい出汁が強めの優しい味わいのつゆとなっていながら、牛すき焼きの甘辛い煮汁が加わることで想像以上にパンチの利いたつゆとなっていて美味しくて、そんな甘辛のつゆに入る自社製麺の生そばは柔らかめでモッチリしていて美味しくて、トッピングとして乗る牛肉は量は多くないもののフワフワで美味しくて甘辛なタレの味染みもしっかりしていて、そこに添えられる春菊はパッと見で完全にほうれん草だと思い込んで食べたところ、独特の苦味から春菊であることに気づいてビックリしましたが、「よくよく考えたらすき焼きなんだから春菊だよな」なんて思いつついいアクセントとなっている春菊もしっかりと味わってから、終盤では卵黄をレンゲに乗せてそこにそばを浸して食べるという、佐賀ラーメンの超有名店【いちげん。】スタイルを楽しみながらいただいて完食するという、秋を堪能しつくしたかのようなウマーイな一杯でした🤤