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「海苔つけそば(540円)」@いろり庵きらく 西日暮里店の写真改札内のお店は、なかなか行く機会がなく、未訪の店もまた多い僕。
蕎麦活途中下車の旅。連食を決めて、クロ活(JR東日本クロスステーション系店舗で蕎麦活)です。

「いろり庵きらく西日暮里店」へ行きました。

店外、タッチパネル式券売機で「海苔つけそば(540円)」を発券。
食券を持って店に入ると、、、すでに出来上がっていました。受取カウンターに、すでに注文した蕎麦が用意されています。
食券を発券すると、自動で厨房にオーダーが入るタイプ。
「入店して、即ピックアップ」は、初めての経験です。

蕎麦は、生蕎麦、見込み茹で置き。
しっかり絞められた蕎麦は、モソッとした食感があります。

つけつゆは、これまたお馴染みクロステ系の美味いつゆ。
大根おろし、あおさ、ラー油の入ったものです。蕎麦のつけつゆとして、抜群。

生蕎麦を使った、いろり庵きらくさん。
大江戸そばや、菜の花そばのような茹で麺とは使うので、一味違った「海苔つけ」が食べられるかも?と、思ったのですが、結局、いろり庵でも茹で置きモッソモソ。

また、どこかのいろり庵きらくで、海苔つけそばを食べよう。
ご馳走様でした。

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