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今日もやっぱり、ゆで太郎!!
もはや仕事終わりの胃袋が「ゆで太郎行け」と指令を出してくるレベル。

最近は冷たい蕎麦ばっかり食べてた自分。
でも今日はちょっと違う風を吹かせたい…そんな気分に背中を押されて、未開の地へ。
選んだのは「ニラ中華そば」!!!

ほどなくして番号が呼ばれ、受け取り口に向かったその瞬間、目が点。
な、なんだこのビジュアルは…!?

器の中、ニラと肉が圧倒的物量で泳いでいる。
まるで「この世の旨み、全部乗せといたよ」と言われているかのような存在感。
もうね、これは一皿の暴力。
こちとら一口も食べてないのに、すでに勝利を確信。

そして実食。
熱いスープが旨みの渦を巻き、ニラと肉がそれに追い打ち。
うっま!!うっま!!!口の中がフルコンボ!!!
これ、ニラ追加してたら優勝だったなと後悔するレベル。

今まで冷たい蕎麦しか頼まなかった自分に、静かに「喝」を入れた夜。
食における保守主義、今日で卒業します。
うまいは、いつも新しいところにある。

今夜も良い一杯、ごっつぁんでした!!

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