レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
出張現場の帰り道。蒸し暑さと日差しに体力を削られ、空腹なのに箸が進まない──そんな状態で、ふと立ち寄ったゆで太郎。店内は涼しく、静か。その空気に誘われるように、冷やし薬味そばを注文した。⸻運ばれてきた丼の上には、大根おろし、青ネギ、茗荷、そして艶やかな茄子。キンと冷えたそばの上に、薬味が小さな花火のように散っていた。一口すすった瞬間、身体の芯に溜まっていた熱がふっと抜けるような、「冷たさ」と「香り」のバランス。⸻とりわけ印象的だったのが茄子。出汁をたっぷり吸ったその柔らかさに、気づけば箸が止まらず、わずか5分ほどで完食していた。⸻夏の疲労と食欲不振に悩む人にこそ、食べてほしい。食べ終わった後、「これならまた明日も、少し頑張れそうだ」そんな気持ちにさせてくれる一杯だった。
こちらtm
Juwa
出張現場の帰り道。
蒸し暑さと日差しに体力を削られ、空腹なのに箸が進まない──そんな状態で、ふと立ち寄ったゆで太郎。
店内は涼しく、静か。
その空気に誘われるように、冷やし薬味そばを注文した。
⸻
運ばれてきた丼の上には、
大根おろし、青ネギ、茗荷、そして艶やかな茄子。
キンと冷えたそばの上に、薬味が小さな花火のように散っていた。
一口すすった瞬間、
身体の芯に溜まっていた熱がふっと抜けるような、
「冷たさ」と「香り」のバランス。
⸻
とりわけ印象的だったのが茄子。
出汁をたっぷり吸ったその柔らかさに、気づけば箸が止まらず、
わずか5分ほどで完食していた。
⸻
夏の疲労と食欲不振に悩む人にこそ、食べてほしい。
食べ終わった後、
「これならまた明日も、少し頑張れそうだ」
そんな気持ちにさせてくれる一杯だった。