●2025年6月21日(土) 晴 11:33訪問 11:44着膳。

●2025年85杯目(6月17杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が30℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県富岡市富岡1178-1にある『大村支店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、右側奥にあるテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が12いて、その後、6人が来店しました。

●店員は、女性1人と男性1人が親切丁寧に切り盛りをしていました。

●今回は、数量限定のお勧め「冷やしたぬきそば（並盛）1,150円」を 注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。

●テーブル席でセルフのお冷やを飲みながら待っていると11分後に発注した「冷やしたぬきそば」が着膳しました。

●冷やしたぬきそばは、麺の上にトマト、胡瓜、出汁巻玉子、カイワレ大根、揚げ玉が鮮やかに盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、腰があり食感の良い細麺で美味しかったです。

●スープは、出汁がきいてあっさりした冷たい醤油スープで美味しかったです。

●最初は、そのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら薬味の刻みネギと山葵と七味唐辛子をかけて食べて別の味を楽しみました。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●代金の支払いでPayPayが使用できるので大変便利だと思いました。

●数量限定の美味しいそばを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：細麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★