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♪新しい朝が来た 希望の朝だ~ とラジオ体操を始めるのではなく、ゆで太郎へ「ゆで活」に向かうのが日曜日の朝のルーチンイート。 同じもの(朝そば)をしょっちゅう啜っていると飽きが来るものですが、ここのそばは飽きがこないんですよ。 朝から食べても胃に負担がかからない上、美味しいし、無料クーポンとの組み合わせで味変を楽しみながら食べてます。 今日は、久しぶりに朝そばに代えて、朝セットいただいちゃいますね。 麺は、いかにもって感じの細麺は、江戸そばを彷彿させるものがあります。 白みの強い麺は、更科とまでは行かずとも、そばの実の中心部分を使った上品な味わいで、啜り心地がイイです。 そば粉割合55%ということで風味はそれほどありませんが、啜り心地の優しい蕎麦です。 汁は、「銚子の老舗で丹精込めて作られた醤油を使用。焼津や枕崎など厳選した宗田鰹や鯖などの“節”をブレンド、みりんも江戸川の畔、流山で作られた贅沢な本醸造。1日に何回も店舗で丁寧に出汁を取る、毎日食べても飽きのこないすっきり辛口」だそうです。 もりそば用の汁若しくはそれをデチューンした汁だと思います。 洗練された味わいです。 スッキリ感とあっさり感とともに旨み十分な汁です。 さすがは、作り置きしない汁…。 具は、標準装備はねぎのみです。 そこに無料トッピーのかき揚げ、そしてどーゆーわけかポケットに入っていた「味付け刻み揚げ」。 かき揚げは吸汁性がいいので、アッという間にしっとり! 味付の刻み揚げも汁に馴染んでいい感じ。 今日は日曜日。 充実した日が過ごせそう!
とラジオ体操を始めるのではなく、ゆで太郎へ「ゆで活」に向かうのが日曜日の朝のルーチンイート。
同じもの(朝そば)をしょっちゅう啜っていると飽きが来るものですが、ここのそばは飽きがこないんですよ。
朝から食べても胃に負担がかからない上、美味しいし、無料クーポンとの組み合わせで味変を楽しみながら食べてます。
今日は、久しぶりに朝そばに代えて、朝セットいただいちゃいますね。
麺は、いかにもって感じの細麺は、江戸そばを彷彿させるものがあります。
白みの強い麺は、更科とまでは行かずとも、そばの実の中心部分を使った上品な味わいで、啜り心地がイイです。
そば粉割合55%ということで風味はそれほどありませんが、啜り心地の優しい蕎麦です。
汁は、「銚子の老舗で丹精込めて作られた醤油を使用。焼津や枕崎など厳選した宗田鰹や鯖などの“節”をブレンド、みりんも江戸川の畔、流山で作られた贅沢な本醸造。1日に何回も店舗で丁寧に出汁を取る、毎日食べても飽きのこないすっきり辛口」だそうです。
もりそば用の汁若しくはそれをデチューンした汁だと思います。
洗練された味わいです。
スッキリ感とあっさり感とともに旨み十分な汁です。
さすがは、作り置きしない汁…。
具は、標準装備はねぎのみです。
そこに無料トッピーのかき揚げ、そしてどーゆーわけかポケットに入っていた「味付け刻み揚げ」。
かき揚げは吸汁性がいいので、アッという間にしっとり!
味付の刻み揚げも汁に馴染んでいい感じ。
今日は日曜日。
充実した日が過ごせそう!