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「【期間限定】穴子天せいろ、二枚もり」@小諸そば 水道橋店の写真この時期のお馴染みのメニューが登場しないなぁ・・・と思っていたら
夏のお馴染みの一品が登場です。

天ぷらのお皿に載りきらないサイズでボリューム充分の穴子天は
衣がそれほど厚くはなく、穴子はやや肉厚でふっくら感もあっていい感じ。
添えられているシシトウの天ぷらはあっさりとしてさりげなくシスト。
天ぷら用に器が用意され、天ぷらの分も考慮されたそばつゆがありがたいですね。

やや柔らかめでコシが充分のお馴染みのそばも健在です。

この内容で630円+2枚もりの分70円というのもありがたいですね。

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