珍しい汁蕎麦！

お店は街の一角にあるこぢんまりとした佇まい。
居酒屋風な雰囲気の内装で水槽や旅行写真等がポップな印象、BGMは洋楽バラードでまったり。
お品書きはとてもバラエティー豊富で、他ではあまり聞かない様なものも沢山。
温かい汁蕎麦はそんな好きじゃないんです。
でもそんな事言ってらんない寒さなので、他ではそうそう見ない気になる汁蕎麦をこちらでいただこうと来ました。
注文は「塩出汁かけそば」、そして「野菜かき揚げ(2個)」を注文。
出来上がると琥珀色のつゆが美味しそうな蕎麦と、結構デカめなゲンコツサイズのかき揚げ二つ…。
かき揚げは550円だから小さめ二つかと思いきや、なんと気前の良い(汗)

いただきます。
つゆはまろやかな塩気にグッと強めな乾物系出汁。
これは旨いぞ…。
油は無いのでラーメンの様なものではないですが、お出汁の味は塩ラーメンに負けず劣らず。

蕎麦はやはり温かいつゆに入ると風味があまり分からないですね。
でも今日はつゆを楽しみたかったから良いのだ。

野菜かき揚げは、人参・玉葱・三葉かな？
サクフワ食感で塩をかけていただく仕様。
2個は多いかなと思いつつも贅沢に、一つは塩で、もう一つはかけそばにトッピング。ふふふ。
塩と塩つゆで贅沢にいただきました。

八幡屋磯五郎の唐辛子も付いてきてたので、途中から薬味の葱と共に味変で使いました。
うん、やっぱ汁蕎麦には唐辛子合いますよね〜。

なんてアレコレ楽しんで食べ終わり、完飲完食。
このお品は冷やしもあるので、それはまた暖かい季節に♪
他にも気になる品はまだありますのでまだ来ないと。
御馳走様でした。