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海老天そばもかき揚げそばも定番中の定番ですが両者を合体させたような珍しい一品です。そば、うどんの選択が可能でそれぞれ温冷どちらでもOK。その名の通りかき揚げと海老天が合体したものが載っています。かき揚げは玉ねぎと人参が主体のようで、やや硬めな感じですが冷たいそばつゆともうまく馴染むようです。海老天は衣が目立ちますが、こちらもうまく馴染みますね。やや細めのそばはやや硬め‥といった感じですが、コシがあって上々。なめらかな感じですね。冷たいそばでもうまく馴染むような揚げ物で、490円という価格もありがたいです。
コチラのお店は揚げ置きなので 冷たいおダシだと厳しいと思っていましたが 意外にイケるんですね 海老かき揚げは乱暴な合体だなぁ～ｗ
どうもです 温かい方がより良いことは確かですが、冷たい方でもそこそこいけました。 海老天とかき揚げの合体は強引な感じがしますね・・・w 海老もかき揚げもいただけて490円は今時貴重かもしれませんが・・・。
NCC183
スージーのなのなQ
立秋
ノビル課長
やっぱりネコが好き
87点
85点
90点
90点
88点
両者を合体させたような珍しい一品です。
そば、うどんの選択が可能でそれぞれ温冷どちらでもOK。
その名の通りかき揚げと海老天が合体したものが載っています。
かき揚げは玉ねぎと人参が主体のようで、やや硬めな感じですが
冷たいそばつゆともうまく馴染むようです。
海老天は衣が目立ちますが、こちらもうまく馴染みますね。
やや細めのそばはやや硬め‥といった感じですが、コシがあって上々。
なめらかな感じですね。
冷たいそばでもうまく馴染むような揚げ物で、490円という価格もありがたいです。