【要約】クーポン併用とはいえ、450円という値段としては具だくさんの朝蕎麦。
【入店状況】2024-04-20 0708入店。先客8数名。土曜日のこの時間帯はそこそこに混んでいる。
【注文】朝そば・鬼おろし・冷・わかめ変更(450円)＋コロッケ(クーポン)。暖かくなってきたので今日は冷やしにする。
【待ち時間】5分。先客調理待ちが入ったので今日は少し待たされた。
【麺】細めの蕎麦。麺はきっちり冷してある。ゆで太郎の冷しらしい喉越しの良い食感。麺の量は普通程度。朝食にはちょうど良い。
【つゆ】甘み抑えめのつゆ。冷メニューのつゆは別器ではなく、ぶっかけスタイルに変わっていた。つゆもしっかり冷えていて清涼感をキープできる。反面、温そばと比べるとつゆの香味が弱くなるのは仕方ないところか。
【具】別器・別皿にコロッケ、わかめ、大根おろし、葱。これに揚げ玉と赤鬼を少々追加。写真は全ての具を麺に乗せた状態で撮影。コロッケは前半はさくっとした食感を、後半はつゆを吸わせて食べる楽しみがる。わかめもたっぷり。大根おろしはやはり冷しメニュー向きか。
【感想】久々に朝そばの冷しを食べたが、するっと食べられるのはやはり良いもの。クーポン併用とはいえ、450円という値段を考えればこの具の多さはお得感がある。