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「いろり庵きらくそば五反田店」へ、行きました。店外タッチパネル式の券売機で、「朝そば（420円）」を発券して入店。お冷を組んで、席で待ちます。発券すると、厨房に注文が入るシステムです。しばらくして、出来上がり。受け取って、立ちカウンターでいただきます。変わらぬ、いろり庵きらくの蕎麦に、熱々おつゆ。山菜にわかめ、別皿で温玉と刻みネギ。五反田でも、いろり庵きらくは美味しい。何より気になるのは、厨房の「麺茹でマシーン」です。噂には聞いていましたが、初めて見ました。蕎麦をてぼに入れ、自動で茹でて、湯切り。スムーズな動きで、作っています。おぉ、、、あれが、麺茹でマシーンか、、、そんな光景を見ながら、ただただ朝そばをズルズル。ご馳走様でした。
ノビル課長
あかいら！
くまねこ
みつぞうさん
店外タッチパネル式の券売機で、「朝そば（420円）」を発券して入店。
お冷を組んで、席で待ちます。発券すると、厨房に注文が入るシステムです。
しばらくして、出来上がり。受け取って、立ちカウンターでいただきます。
変わらぬ、いろり庵きらくの蕎麦に、熱々おつゆ。
山菜にわかめ、別皿で温玉と刻みネギ。
五反田でも、いろり庵きらくは美味しい。
何より気になるのは、厨房の「麺茹でマシーン」です。
噂には聞いていましたが、初めて見ました。
蕎麦をてぼに入れ、自動で茹でて、湯切り。
スムーズな動きで、作っています。
おぉ、、、あれが、麺茹でマシーンか、、、
そんな光景を見ながら、ただただ朝そばをズルズル。
ご馳走様でした。