メトロポリタンゆで太リアン！

ゆで太郎システムグループ勢いあります。昨年のゆで太郎 赤羽橋店の開店に続き、またまた２３区内に新店オープン！本日はコチラ「ゆで太郎 銀座1丁目店」へ伺い「ざる」を。更には新春無料クーポンを利用して「納豆」を頂いて参りました。

場所は中央区銀座一丁目。中央通りのコージーコーナー銀座本店の交差点を新富町方面へ。昭和通りとの交差点のところに青い看板があります。最近はゆで太郎単体でオープンすることは無いですね。コチラもご多分に漏れずもつ次郎併設店です。

お店の入口に２台のタッチパネル式券売機。オープン当初からキャッシュレス決済が出来る端末を導入されているところは、流石銀座１丁目店。表題食券をゲット。電話番号を確認する目的で、領収書も発行しますが、電話番号は印字されておりません。代わりにインボイス番号が印字されております。これも時代の流れですね。まぁ、自分はこの領収書を確定申告で使うことはありませんがｗ

お店に入ると目の前に会員証。店舗番号は第２３４号。ゆで太郎システムグループは大躍進ですね。ジリジリと店舗数を減らしている信越食品にも、もっと頑張って頂きたいものです。お店はカウンターのみ。まぁ、銀座にファミリーで訪れる方は、ゆで太郎には来ませんので、イイかと思われます（爆）

カウンターで食券を提示し、もぎりを握りしめてカウンターで待ちます。先客のもつ次郎のオーダーが多く入っている様で、自分の１杯の提供まではちょっと時間を有しましたが、程なくして番号で呼ばれて取りに行ったのが写真の１杯です。刻みのりもセパレートで登場です。

さて「ざる」。先ずは納豆を開け、からしとネギ２皿を投入してグリングリンとかき混ぜます。納豆が真っ白になったところで、そばつゆに投入。納豆そばつゆの出来上がり。先ずはその納豆そばつゆだけ頂くと、納豆の香りが立ち、ちょっと粘りがあるそばつゆは旨いですね。ネギダブルなので、口の中がネギ臭くなります（爆）

刻みネギが別盛なのは、イイですね、納豆そばつゆ作っている間も、刻みのりはセパレートなのでパリパリのまま。そのパリパリの刻みのりを１／３ほどそばにオンして、そばと一緒に納豆そばつゆに浸けてズバっとススれば、この上ない幸せ！ｗ　刻みのりのパリパリ食感と、納豆のネバネバ食感が同時に味わえてパリネバクサウマです！

刻みのりをちょこちょこと取って頂くことで、パリパリ感持続！そういう意味では、どこのお店でも「刻みのり別皿で！」ってコール出来ればイイですね。これは有難いサービスです。もちろん完食。納豆そばつゆはご飯に掛けて食べたいところですが、態々そのために一度外に出るのも億劫なので、そのままズルリと完飲。ご馳走様でした！

これで再び、メトロポリタンゆで太リアンの称号をゲット！
しかいながら、パーフェクトゆで太リアンへの道はまだまだ遠い...
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