ノビル課長
坊さんカット
ＳＰＡＲＫ影
コメント
コチラのお店好きなんですよねぇ～
１度だけアカンことありましたが...
https://sobadb.supleks.jp/review/924402.html
あかいら！ | 2023年9月4日 17:08＞あかいら！さん、お疲れ様です^^
なるほど、、、アカン事があったんですね、、、
嫌な客がいたのか、体調が悪かったのか、なんにしろ、一人の客として行ったら、嫌な経験ですよね、、、
僕も、多々あります^^;
今回は、とても丁寧な対応のオヤジさんワンオペでした。
タイミングが合えば、イカかき揚げを食べたいと思っています^^
ノビル課長 | 2023年9月4日 18:50
「うさぎや」さんの暖簾を見かけ、ついつい入店してしまいました。
お腹に余裕があると、「市場調査」と自分自身に言い訳しつつ、ついつい寄ってしまいます。
店内の壁のメニューを見て、「えびかき揚げそば（520円）」を口答注文。
受取時に、現金払いです。
茹で麺温め直しのもくもくした蕎麦に、濃い色の汁。
揚げ置きのえびかき揚げは、玉ねぎと干しえびのシンプルなかき揚げです。
美味しい。昭和・平成・令和と継承する、王道の立ち食いそば。
「これが、昔からある立ち食いそばと言うものなんだ」と、存在証明するような一杯。
もそっとした蕎麦は柔らかく、濃い色の汁は決して塩辛い訳ではない、程よい濃さのお汁。
衣多めのかき揚げをお汁に浸して崩し、一気にすすります。美味しい。
御馳走様でした。
腰の低いオヤジさんに、丁寧な挨拶をいただきました。
物腰の柔らかさもまた、魅力のひとつです。