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【要約】玉葱なしで猫にも優しいかき揚げをおかずに食べる一杯。【入店】2023-04-06 1221入店。先客10名、後続10名ほど。昼時はやはり満席になる。【注文】季節のおそば(ぎっしりあさりと葱のかけあげそば)・温(670円)。4月からの季節ものを試してみる。【待ち時間】7分。客数が多かったこともあり、いつもより待たされた。【麺】細めの蕎麦。ゆで加減は普通。混んでいるときも安定しているのはありがたい。麺の量は普通程度。【つゆ】甘み抑えめのそばつゆ。今回は店内が混んでいたので、赤鬼・七味を取りに行くのも面倒だったので味変はなし。【具】丼にはかいわれ。別皿に葱とメインのかき揚げ。忙しいランチライムでも揚げたてのものが提供されるのは嬉しい。かき揚げの具材は浅蜊、葱、水菜。品名どおり浅蜊の量はなかなか。最初はかきあげを千切りつつ、さくさくした食感を楽しみ、後半は丼にかき揚げを入れて、つゆを吸ったかき揚げを楽しめた【感想】好みの具材が入ったかき揚げをおかずに、するっと完食できた一杯。今度はかき揚げ丼+そばセットで食べねば。玉葱なしで猫にも優しいかき揚げだった。
ゆで活、お疲れ様です! プチブルな季節のかき揚げ! 故に自分は食べたことありませんね(汗) このメニューは、何気にゆで太郎システムグループの資金源だと思ってますw
あかいら!さん、こんにちは。 >プチブルな季節のかき揚げ! そう、なにげにかき揚げ蕎麦としては、いい値段するんですよね。 朝蕎麦のかき揚げも、このかき揚げみたいに玉葱抜きにしてくれればいいのににゃあ・・・
【入店】2023-04-06 1221入店。先客10名、後続10名ほど。昼時はやはり満席になる。
【注文】季節のおそば(ぎっしりあさりと葱のかけあげそば)・温(670円)。4月からの季節ものを試してみる。
【待ち時間】7分。客数が多かったこともあり、いつもより待たされた。
【麺】細めの蕎麦。ゆで加減は普通。混んでいるときも安定しているのはありがたい。麺の量は普通程度。
【つゆ】甘み抑えめのそばつゆ。今回は店内が混んでいたので、赤鬼・七味を取りに行くのも面倒だったので味変はなし。
【具】丼にはかいわれ。別皿に葱とメインのかき揚げ。忙しいランチライムでも揚げたてのものが提供されるのは嬉しい。かき揚げの具材は浅蜊、葱、水菜。品名どおり浅蜊の量はなかなか。最初はかきあげを千切りつつ、さくさくした食感を楽しみ、後半は丼にかき揚げを入れて、つゆを吸ったかき揚げを楽しめた
【感想】好みの具材が入ったかき揚げをおかずに、するっと完食できた一杯。今度はかき揚げ丼+そばセットで食べねば。玉葱なしで猫にも優しいかき揚げだった。