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「げそ天そば(¥460)」@そば処 二葉 神田駅南口店の写真前回のしい茸天は、かなりインパクトがあり天ぷら粉も美味しかったです。この日はげそ天にしてみました、むらめんの茹でそばですので、オーダーが通ればさっと湯がいて天ぷらを乗せれば着丼です。

かぶりつくと歯応えしっかりのげそに当たりますが、噛み切れなくって大きめのげそがツルリと衣から抜け出しちゃいました。大きいげそは嬉しいですが、もう少しカットしてあると衣と楽しめたのに。とは言えげそはしっかり楽しんだので、その分の減点のみ。そばを啜りきり、脱け殻になった衣を追いつつツユを7割飲んでごちそうさま。

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