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野暮用で、日本橋駅に降りた朝。軽く蕎麦を食べようと、向かったのは未訪だった「小諸そば八重洲店」です。タッチパネル式券売機で、「冷したぬき（390円）」を、発券。カウンターで、店員さんに、「蕎麦」をお願いして、スタンディング待機です。早々と出てきたのは、安定のひやたぬでした。見込み茹で置きの白い蕎麦。揚げ玉に刻みきゅうり、かまぼこ。ぶっかけつゆが、やかんから注がれて、配膳です。美味しい。 やはり、小諸そばのひやたぬは、美味しい。カウンター席に置かれた壷から、適量のネギを乗せ、ゆず七味もパラリ。ほのかに香る柚子がまた、濃いぶっかけつゆと、良く合います。美味しい。揚げ玉は、野菜のカケラや干しえびもない、サクッとした食感のシンプルな揚げ玉。これがまだ、シンプルに香ばしく、美味しい。小梅を一つ、口に入れたら、お膳を返却口に。ご馳走様でした。やはり、小諸そばのひやたぬは、美味しい。
ノビル課長
あかいら！
NCC183
軽く蕎麦を食べようと、向かったのは未訪だった「小諸そば八重洲店」です。
タッチパネル式券売機で、「冷したぬき（390円）」を、発券。
カウンターで、店員さんに、「蕎麦」をお願いして、スタンディング待機です。
早々と出てきたのは、安定のひやたぬでした。
見込み茹で置きの白い蕎麦。
揚げ玉に刻みきゅうり、かまぼこ。
ぶっかけつゆが、やかんから注がれて、配膳です。
美味しい。 やはり、小諸そばのひやたぬは、美味しい。
カウンター席に置かれた壷から、適量のネギを乗せ、ゆず七味もパラリ。
ほのかに香る柚子がまた、濃いぶっかけつゆと、良く合います。美味しい。
揚げ玉は、野菜のカケラや干しえびもない、サクッとした食感のシンプルな揚げ玉。
これがまだ、シンプルに香ばしく、美味しい。
小梅を一つ、口に入れたら、お膳を返却口に。
ご馳走様でした。
やはり、小諸そばのひやたぬは、美味しい。