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閉店直前、駆け込み行脚で、本日も「梅もと船橋店」さんへ。券売機で、「コロッケそば（380円）」「単品玉子（80円）」を、発券。カウンターで、店員さんに渡して、「温かい蕎麦、生卵でお願いします。」相変わらずの、冷凍麺茹でたて。少しザラつきがあり、黒いお汁が、よく絡みます。美味しい。コロッケは、甘めの肉じゃがコロッケタイプ。タイミングよく、揚げたてにありつけましたが、コロッケの上からお汁がかけられて、衣はフニャフニャ。熱々コロッケにかけられた、熱々のお汁。火傷注意です。卵は、程良い熱の入り加減。白身がほんのり固まるくらいが、ちょうどイイ。ご馳走様でした。
ノビル課長
ノビル課長
券売機で、「コロッケそば（380円）」「単品玉子（80円）」を、発券。
カウンターで、店員さんに渡して、「温かい蕎麦、生卵でお願いします。」
相変わらずの、冷凍麺茹でたて。
少しザラつきがあり、黒いお汁が、よく絡みます。美味しい。
コロッケは、甘めの肉じゃがコロッケタイプ。
タイミングよく、揚げたてにありつけましたが、コロッケの上からお汁がかけられて、衣はフニャフニャ。熱々コロッケにかけられた、熱々のお汁。火傷注意です。
卵は、程良い熱の入り加減。
白身がほんのり固まるくらいが、ちょうどイイ。
ご馳走様でした。