ノビル課長
コメント
関西には無い「きつねそば」ｗ
コチラのお店も閉店ですか～
町中華より閉店が加速している様な...
行っておいて良かったなぁと思う反面
残念だった１杯だったことがフラッシュバック...（涙）
あかいら！ | 2022年9月17日 08:01＞あかいら！さんへ
こんばんは^^
たしかに、関西にはありませんでしたね、きつねそば^^
東京の老舗蕎麦屋「梅もと」さんも、残り4店舗となります。
京成立石駅の高架事業もあり、越後そば立石店も間もなくではないかと、、、><
梅もと船橋店では、残念な一杯でしたか、、、^^;
そういえば、薬膳天は未食でした。
閉店までに、挑戦したいです♪
ノビル課長 | 2022年9月17日 23:57
そんな話を聞いてしまったら、やはり「今のうちに、食べておこう。」と思ってしまうのが、立ち食いそば好き。
電車に乗って、船橋へ。「梅もと船橋店」さんへ行きました。
記録も兼ねた、立ち蕎麦行脚。
「そばDBには掲載のないメニューを」と、選んだのは、「きつねそば（380円）」です。
カウンターで、オヤジさんに食券を渡し、「冷たい蕎麦」をお願いです。
冷凍麺、茹でたて、締めたて。
かえしと言うより、醤油が強い、辛めのお汁がかけられ、タネには大きな油揚げ、長ネギ。
細い蕎麦が、美味しい。
ムチっとした、程良い食感で、イイ具合です。
甘辛なきつねもまた、辛いお汁に良く合います。
ズルズルっと完食。ご馳走様でした。
また機会があったら、今月中に伺おう。